Germano Ettore - Serralunga d'Alba (CN)
Het domein Germano Ettore bevindt zich op de Cerretta, een van de meest uitgestrekte heuvels van Serralungha d'Alba en heeft een prachtige ligging op het zuiden en zuidwesten. Men teelt er Chardonnay, Barbera d' Alba, Dolcetto d' Alba en Nebbiolo voor de Barolo's. Een klein deel van de wijngaard is bestemd voor de Riesling druif. Het is een familiebedrijf waar men oorspronkelijk druiven verbouwde die men aan wijnmakers verkocht. In 1975 begint het domein zelf een beetje wijn te maken waarbij een groot deel van hun opbrengst toch nog aan anderen verkocht wordt. In 1990 begint Sergio, Germano's zoon in het bedrijf te werken nadat hij de landbouwschool te Alba voltooid had en oenoloog werd. En in 1993 worden alle druiven die men produceert zelf gevinifieerd en gebotteld. Vandaag de dag is hij wijnmaker en eigenaar van het wijngoed. Bovendien is hij adviseur van een aantal kleine beginnende wijnproducenten in zijn regio. Hij wordt nu al gezien als Barolo specialist, maar ook zijn witte wijnen zijn verrassend en worden zeer gewaardeerd. Momenteel is zijn productie 25.000 flessen groot. Sinds enkele jaren biedt het domein logies aan in het prachtige agriturismo, waarbij de gasten door Elena, Sergio's vrouw, worden verwend door heerlijke plaatselijke en zelfgemaakte specialiteiten bij het ontbijt.
Sergio Germano
Bianco/Wit
- Chardonnay Langhe d.o.c.
- Binel Langhe Bianco d.o.c. ( 50% Chardonnay - 50% Riesling )
- Herzu d.o.c. 100% Riesling
Rosso/Rood
- Dolcetto Lorenzino d.o.c.
- Dolcetto Pra di Po d.o.c.
- Langhe Nebbiolo d.o.c.
- Balau Langhe Rosso d.o.c.
- Barbera d'Alba d.o.c. Vigna della Madre
- Barolo Prapò d.o.c.g.
- Barolo Cerretta d.o.c.g.
Mousserend
- Alta Langa Brut
Germano Ettore
